lunes, 28 de abril de 2014
Vinagre de vino
El vinagre de vino es una buena opción para poder condimentar los alimentos como los son las ensaladas verdes, la realización de aderezos entre otros. Asimismo, como se observó en el video la elaboración del vinagre de vino tiene un proceso fácil de seguir y está al alcance de todos. Igualmente, este vinagre tiene ventajas sobre otros como el de caña o manzana, ya que dura mucho más. Como se pudo observar, el proceso requiere tiempo, sin embargo, al ser natural este tiene la ventaja de no tener conservadores ni sustancias químicas que puedan dañar la salud. La elaboración es sencilla e involucra materiales naturales como la piña. Además, se puede considerar que este proceso es muy efectivo ya que la fermentación es exacta.
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